2006年07月28日

天ぷらにも地域性?

時々何故か無性〜に食べたくなるものってありますよね、
天ぷらもその1つではありませんか?

関東に住んでいた私たちが、
そんなときによく行っていたのが「新宿つな八」さん。
こちらでは見掛けないけど、関東のあちこちにお店があります。

揚げ油には何を使っているのかわかりませんが、
揚げ物のしっかりとした風味があって
食後は「あ〜っ、天ぷら食ったな〜♪」という満足感が
腹の重さとともに味わえます(笑)。

ですが、関西に来てからは天ぷらを食べる機会もなく……。
というか、どこが美味しいのか知らなかったから
行ってなかったということなのですけどね。

そんなある日、夫が会社の人から
「六甲道に美味しい天ぷら店がある」と聞きました。
行ってみた私たちは……すっかりはまりました!(笑)

そのお店は「天緑(てんろく)」さんです。

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タグ:グルメ
posted by しろたえ at 15:40| 兵庫 ☀| Comment(14) | TrackBack(0) | 楽しき神戸ライフ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年07月23日

ベランダ花火の季節です

一体いつになったら梅雨が明けるのでしょうか?
というくらいに雨が続いていますね……。
大雨の地方のみなさま、お見舞い申し上げます。

神戸のほうは昨日、一旦雨があがりました。
でもずっと雨続きの天候だからすっかり忘れていて
ド〜ンという花火の打ち上げ音で気がつきましたよ、
昨日は芦屋の花火大会でした。

去年同様、ベランダから堪能しました。


ashiya_hanabi2.jpg
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posted by しろたえ at 23:12| 兵庫 ☔| Comment(8) | TrackBack(0) | 楽しき神戸ライフ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年07月18日

やっぱり楽チン! イーストで作るパン

天然酵母を育てるのは諦めたワタクシですが(06年06月09日記事)
パン作りまでやめてしまったわけではありません〜。

まぁ、最近は暑いこともあって、
パンへの情熱は落ち着いているのですが、たまに作ってますよ。
基本に立ち返りドライイーストを使ってのパン作りです。

tomatopain.JPG
まず、こちらはトマトとハーブのパン。
水分として無塩トマトジュースを加え
ミックスハーブ(今回はギャバンのエルブ・ド・プロバンス)を
生地に混ぜ込んだ、ピザのような味わいのパンです。
パンの中にはチーズも入れてます。

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posted by しろたえ at 18:21| 兵庫 ☔| Comment(10) | TrackBack(0) | 主婦の目線・主婦の知恵 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年07月11日

コーヒー好きだから、UCCコーヒー博物館

紅茶とコーヒー、どちらが好きかと問われれば
間違いなくコーヒーと答える夫と私。

そんな私たちがぜひ行ってみたいと思っていたところが
UCCコーヒー博物館です。
ポートアイランドの、UCC上島珈琲本社の隣にあります。

私たちは車で向かいましたが、ポートライナーで行くなら
「南公園駅」が最寄りになります。
ちなみにポートアイランドにあった地図がこれ↓
ucc3.jpg

コーヒー博物館の横に注目!
……モゾロフ?(笑)
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posted by しろたえ at 15:44| 兵庫 ☁| Comment(16) | TrackBack(0) | 神戸を遊ぼう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年07月01日

関西ならではの小売店で見掛けるもの

食品の他に日用雑貨品も置いているスーパーってありますよね。
ラップ、ボール、タッパー、文具、シャンプーなどなど……。

キッチン用品の陳列棚を見ていると
これって関西ならではだな〜と思う商品があります。

それは、たこ焼きをひっくり返すもの。
「たこピン」です。

参考その1
生協さん
takopin1.jpg

参考その2
コーナンさん
(スーパーじゃなくてホームセンターだけど)
takopin2.jpg

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posted by しろたえ at 19:27| 兵庫 ☔| Comment(10) | TrackBack(0) | 楽しき神戸ライフ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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